21 feb 2015

NIDOS DE COCO CON EMANEMS

Hace tiempo que hice ésta receta que tenía pendiente de subir al blog, pero no encontraba el momento. Son unos nidos de coco con Emanems que preparé para el cole del pequeño fierecilla. A decir verdad no tuvieron mucho éxito entre los peques, porque no les gustó el sabor a coco, eso sí, los Emanems desaparecieron dejando los nidos vacíos, jejeje.Ahí va la receta súper fácil de hacer.

INGREDIENTES

160 ml. de leche condensada
1 huevo grande
1 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Sal
Coco rallado
Nocilla
Emanems

ELABORACIÓN

Precalentamos en horno a 180º.Mezclamos en un bol la leche condensada, el huevo, la esencia de vainilla, la pizca de sal y coco al gusto. Cuando esté toda la mezcla ligada, con una cucharita pequeña cogemos un poco de masa y la ponemos sobre una fuente de horno forrada con papel de horno. Le damos forma de nido apretando con el dedo en el centro y llevamos al horno hasta que veáis que se han dorado un poco, dependiendo del horno serán aproximadamente unos 15 min. Pasado ese tiempo los sacamos del horno y presionamos en el centro para que el centro coja de nuevo su forma de nido. Sobre una rejilla dejamos reposar los nidos, cuando estén fríos los rellenamos con Nutela y le ponemos los Emanems encima.
Como veis es una receta de las que me gustan, súper fáciles, que no me gusta complicarme en la cocina. Animaros a probarla y ya me contareis que tal os salieron.

DIY DE ZAPATILLAS DE ESPARTO

El verano pasado me compré unas zapatillas de esparto por internet y es que en casa somos muy aficionados a ello, sobretodo mi buen marido, que los repartidores ya nos tienen una confianza bárbara.
El caso es que donde me los compré es una tienda de Londres, SportDirect ,donde siempre encontramos ropa de deporte muy muy muy barata. El problema viene cuando pides una talla que al cambio piensas que es la tuya, pero noooo, te queda pequeña, así que o los daba, (total, solo me costaron 6 euros), o pensaba como ponérmelos sin perder el pie en el intento. Entonces se me ocurrió cortar la tira de detrás y hacerle un añadido con unos lazos que les hice con retales que tenía por casa. He de decir que antes de cortar me encomiendo a todos los santos que me sé, porque no soy muy manitas en esto de las manualidades.
En fin, que éste es el resultado. No es que hayan quedado súper monas, pero al menos me las puedo poner sin que me explote el pie.
Espero que os haya gustado mi truquito de hoy.